为提升我校应对事故的紧急救援能力，确保能够高效应对突发状况，并构建一个科学、高效、运转顺畅的应急救援体系，检验各部门在紧急救援中的协同作战效果，特此举办我校食物中毒应急救援演练。

    我们致力于落实“生命至上、安全为先，预防为主”的原则和“优先救护、优先防止和控制事故蔓延”的指导方针，建立并完善我校重大突发事件的应急管理体系，形成统一指挥、反应迅速、科学决策、有序处理的应急响应系统，全面增强我校处理突发事件和风险的能力。

    12月4日上午，我校食堂负责人、后勤保障处副主任侯纪林牵头组织了一次校园食品安全应急演练。

模拟场景：

    12月4日中午师生在学校食堂就餐后，30分钟内有十名学生出现不同程度的腹痛，其中两名学生出现呕吐。

侯主任得知情况后立即向我校食品安全应急小组领导汇报，并立刻到达现场了解情况，经校医初步诊断，判定为食物中毒；课程与教师发展处王涵俊主任立刻拨打“120”急救电话将师生送往医院治疗，并由夏春华副校长向上级主管部门领导汇报事件情况。同时排查是否有其他师生出现类似情况。

    工作人员立刻将食堂食品、原材料、呕吐物、排泄物等封存，以备疾控部门化验检验。

    我校食品安全领导组织自查食物中毒原因，形成中毒事故详细报告上报卫生监督部门和其他相关部门。做好善后处理工作，查因追责，总结教训，避免此类事故再次发生。

撰稿 初审|侯纪林

摄影|胡波

终审|倪睿