合理饮食，强身健体——平衡膳食宝塔

——中学生卫生健康教育教案2

教学目标

1、通过学习，使学生对《平衡膳食宝塔》有一个初步的认识。

2、能够指导自己的膳食。。

3、培养学生平衡膳食的意识。

 重点：认识平衡膳食宝塔

难点：如何指导自己的膳食

 教学过程

一导入：

   同学们你们知道吗，除了我们的嘴会说话以外，其实你们你的肚子也会说话，你听得动它说的是什么吗？

   当你饿的时候，你最想干的是什么？

   “民以食为天”这句话就说明了“吃”的重要性，“吃”对于我们并不陌生，到底怎样能吃出健康，怎样才是科学的吃呢？今天我们就来学习——平衡膳食。（板书）

二、新知：

  1、同学们你们平时吃的食物有哪些？

你们能不能结合自己的经验和平时吃的量的多少，将食物填在你手上的那幅图上。（老师出示塔图）

    第一层：我们吃得最多的，并且也是最基础的，应该是什么呢？

    请一位同学到老师这里来填。

  其它各层你们以小组为单位，根据摄入量的多少来填，老师请一组同学到前面来填。

   填好后，判断进行判断。

    第五层：我们平时都没有注意到，但是炒菜又离不开，在放菜之前要先放什么？

    2、我们已经把这座塔建好了，有的同学见到好吃的就多吃点，不好吃得就少吃，你觉得这样做好吗？

我们的科学家们已经帮我们统计出来了一个标准值。（出示各层摄入量）

   我们知道了这幅图是依据所需量的多少来形成的，那你们应该怎样做才是平衡呢？

   3、为什么要这样做才是平衡呢？我们看一下各层的营养情况。（课件）

   我们都是学生，学习任务很重，所以我们要保护好我们大脑，今天小博士想告诉我们一些补脑益智的食品。（出示）。

三、运用

 同学们我们已经把宝塔建好了，也知道塔是怎样形成的了，那该怎样运用到实际生活中呢，我们来做几个小练习。

  1、判断食谱。（可以看书）

 2、判断题。

   四、小结：

   通过这节课的学习，你学到了什么？对你的生活有什么帮助吗？（讨论后回答）

   五、同学们对于我们人类来说，健康是非常重要的，有人曾这样比方过：身体是1，成绩、荣誉、钱财等都是1后面的0，如果1没有了，那么这个数字就变成什么啦？

愿我们每个人都能吃出健康，吃出一个好身体，从小树立“健康第一”的意识，你们说好不好？

   六、作业：把平衡膳食知识讲给你的父母听，你们能做到吗？